Profil

Geschäftsführung

 

Axel Knau

 

Unternehmensstruktur

 

Die Unternehmensgruppe Döllinghareico umfasst eine weitere Gesellschaft:

  • Mecklenburger Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, Lübz

 

Mitarbeiter

 

ca. 250 inkl. Auszubildende

 

 

Marktposition

  • Qualitätsführer in den Produktbereichen Dauerwurst, Würstchen und Bratwurst
  • Innovativer Hersteller von Wurst- und Fleischwaren
    • Erfindung von Smett, der Wurst im Frischebecher, 2002
    • Bratwurst / Currywurst ohne Kühlung haltbar, 2006
    • Salamisticks im Frischebecher, 2013
    • Bratwurst mit Bier, 2015
  • Leistungsfähiger Lieferant für volumenstarke Produkte

 

Sortiment

  • Brühwurst (z.B. Wiener Würstchen, Bockwurst, Grillbratwurst) frisch, pasteurisiert oder als Konserve
  • Dauerwurst (z.B. Mettwurst, Salami) in SB oder für die Bedienungstheke

 

Qualitätsnormen

  • IFS (International Food Standard - höheres Niveau)
  • Erfüllung der Japan Norm
  • QS-zertifiziert

 

Sonstige Auszeichnungen

  • Mehrere goldene DLG Prämierungen für langjährige Produktqualität
  • TOP JOB 2003 – Döllinghareico gehört bundesweit zu den 100 besten Arbeitgebern im Mittelstand
  • "Zertifikat für Nachwuchsförderung " der Bundesagentur für Arbeit – herausragendes Engagement in der Ausbildung und Nachwuchsförderung 2006/2007
  • ISO 50001 - Seit Oktober 2015 sind sowohl Döllinghareico als auch die Mecklenburger Wurstspezialitäten

    mit den neuesten Anforderungen des Energiemanagements zertifizert